| CFE2008新闻发布会在京隆重召开 |
| 发布日期：2008年04月13日 消息来源：中国调味品协会 阅读 1086 〖 大 中 小
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中国糖酒网-CFE2008新闻发布会在京隆重召开
4月10日，中国调味品行业的著名品牌盛会——2008’中国国际调味品及食品配料博览会（CFE2008）新闻发布会在京举办。中国调味品协会会长卫祥云、副会长兼秘书长白燕作为主办方出席了此次发布会。出席会议的嘉宾还有中国疾病预防控制中心主任孙静、浙江义乌正味食品公司总经理孙进、北京王致和食品公司总经理翁运春、韩国希杰（CJ）集团青岛公司总经理韩广熙、北京余氏福祥商贸公司总经理余华明等。另外来自近百余家媒体的代表也到场对此次发布会进行相关报道。
中国调味品协会会展部副主任曹清立首先向来宾详细介绍了11月8日－10日在上海光大会展中心举办的CFE2008目前各项工作的筹备概况。CFE2008在往年在京的成功办展基础上，不仅移师了上海，还增添新颖深刻的年度主题、行业各方的强强联手、与“全国调味品厂商联盟”通力合作而拓展深挖的专业观众数量和质量等亮点，同时还有来自全国近40家行业内外媒体记者也都争相献计献策。
随后中国疾病预防控制中心主任孙静、浙江义乌正味食品公司总经理孙进、北京王致和食品公司总经理翁运春、韩国希杰（CJ）集团青岛公司总经理韩广熙、北京余氏福祥商贸公司总经理余华明等嘉宾分别代表展会协办单位、国内外调味品参展企业、国内调味品经销商做了相关的发言，并预祝移师上海的CFE2008中国国际调味品及食品配料博览会圆满成功。
在答记者问环节，中国调味品协会会长卫祥云以及中国调味品协会副会长兼秘书长白燕针对展会、行业、协会等相关问题进行了认真而详细的回答。
有记者问：“此次CFE2008的主题是“南北共进，和谐发展，请问主办方是如何考虑的？”
卫祥云：“秉承CFE展会“促进产业资源整合 提升企业品牌形象”的一贯宗旨，今年的展会以“南北共进，和谐发展”作为主题。寄希望我国的调味品企业能够“南下北上”，我国的调味品经销商能够“南征北战”，国内外的参展企业能够“东西融合”。打破调味品市场的固有的格局和分布，建立适应中国调味品产业发展，实现“产商共荣”的新格局。”
有记者问：“主办方对于此次CFE2008的配套活动有何新亮点和新思路？”
白燕：“总结往届展会配套活动的成功经验，CFE2008将在奥运年继续与合作伙伴开展系列的配套活动。值得注意的是中国调味品协会与中国烹饪协会将继续深化合作，于展会的现场开展餐饮烹饪比赛，在展示厨师高超厨艺的同时推广调味品企业的名优产品和新特产品。另外本届展会主办方还将针对企业以及经销商会的实际需要，开展更有针对性与人性化的系列活动，为企业与经销商搭建更加广阔的交流平台，推动双方的合作与发展。”
有记者问：“目前媒体及消费者比较关注食品的营养与创新，本届展会对此有何相关的展示。”
卫祥云：“随着我国调味品产业的发展与人民生活水平的提高，调味品的营养与创新都有了长足的进步。特别是强化型铁酱油与新型调味品的推出，使得调味品的功能更加的丰富。本届展会主办方也将一如既往的推出铁强化酱油的专区以及对调味新品进行集中的展示，还请观众与媒体给予关注。”
有记者问：“前不久中国调味品厂商联盟正式成立了，展会以及协会的工作对此的进一步工作可否透露一下？”
白燕：“的确，经过长达半年多全面和精确的调研，中国调味品厂商联盟于今年初正式成立。这是中国调味品经销商会工作的延伸，是商会基于目前广大调味品企业与经销商的实际需要而推出的，联盟将以“竞合和共赢”为理念，全面整合业界资源，搭建厂商合作平台，培育业内优秀品牌，以此促进中国调味品产业的健康快速发展。CFE2008以及协会今后将以此为前提，循序渐进的展开有关的工作。”
卫会长和白秘书长还借此机会，向到场的媒体朋友介绍了本届展会的亮点与特色、协会近期以及今后的重点工作等，并一致表示作为行业权威组织办展，会始终如一地坚持“促进产业资源整合，提升企业品牌形象”的办展宗旨。移师上海，也将会以更专业化、品牌化的展会服务调味品生产相关企业及各界人士。最后卫会长和白秘书长对此次展会的协办单位，赞助企业与经销商及参展企业表示了衷心的感谢，同时诚挚希望广大企业与经销商与媒体朋友能够与主办方聚首11月8日的上海光大会展中心，共同庆祝中国调味品人的节日CFE2008！
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