| 湖北集中开展食品安全检测行动 |
| 发布日期：2008年08月13日 消息来源：中国工商报 阅读 240 〖 大 中 小
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中国糖酒网-湖北集中开展食品安全检测行动
为确保奥运会期间食品安全和社会稳定，湖北省工商局近期在全省范围内集中开展了食品安全大检测行动。
据了解，全省工商系统统一于8月份的每周二，即8月5日、12日、19日、26日，集中开展食品安全快速检测行动。集中检测行动以基层分局、工商所为单位，以一线执法人员为骨干力量，对全省食品市场上的散装裸装食品进行全面检测，清查不合格食品。该局要求全省各级工商机关以食品批发市场、超市、集贸市场为重点检测场所，以新鲜蔬菜、干菜、腌制品、卤制品、豆制品、米面制品等为重点检测品种，努力做到对每个品种食品的检测在3个样品以上。
湖北省工商局要求全省工商系统对所有食品经营主体进行一次食品安全教育活动，并通过在乡镇集镇、社区街道和重要商业场所悬挂宣传横幅、标语，教育引导经营者自律守法经营，引导群众安全消费。
8月5日，湖北省工商系统共出动快速检测车34辆，对新鲜蔬菜、肉类、腌制品、卤制品等80种散装裸装食品进行了快速检测，并及时将不合格的2967公斤食品进行了退市处理，对71起食品违法经营案件立案查处。 |
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